Mercoledì 18 febbraio alle ore 20:00, la splendida terrazza vista mare di Saporì – Pizza e Qualcos’Altro, all’interno del suggestivo Grand Hotel Angiolieri di Seiano (Vico Equense), farà da cornice ad una grande serata d’autore e di saporita “fusione”: Carmine Pellone di Fonderì Pizza Glamour e Saporì Pizza e Qualcos’altro saranno insieme per un’esperienza a quattro mani tra eccellenze del gusto e visioni gastronomiche.
In una cena a quattro mani carica di emozioni, identità e creatività, Carmine Pellone, anima di Fonderì Pizza Glamour di Napoli (recentemente insignito del prestigioso Premio “Pizza dell’Identità”) sarà ospite speciale di Saporì, la pizzeria incastonata nella Penisola Sorrentina ed, ovviamente, dei suoi grandi esponenti come Fernando Speranza, pizzaiolo resident, e lo chef Fabrizio De Simone del ristorante all’interno del complesso Angiolieri – l’Accanto (segnalato anche dalla guida MICHELIN).
Per un dialogo davvero di gusto ed in grado di coniugare sapori e panorami d’eccellenza, Pellone, definito “l’artigiano dell’impasto” e più volte premiato da Gambero Rosso e 50 Top Pizza, porterà dunque la sua visione contemporanea e raffinata della pizza in un match davvero creativo per un racconto gastronomico a più voci. Un incontro in cui ogni piatto, tra impasti d’autore e ingredienti del territorio, saprà risaltare il sapore della tradizione, della passione e della squisita ricerca. A coordinare il tutto, Fabio Disanto, il responsabile di Saporì, ma soprattutto l’amorevole custode che ha saputo rendere questa pizzeria uno dei luoghi più apprezzati per la condivisione di esperienze culinarie eleganti, ma accessibili, proprio come la vista panoramica dalle sue pittoresche terrazze.
Vi aspettiamo da Saporì Pizza e qualcos’altro il 18 febbraio alle ore 20:00 in Via Santa Maria Vecchia, 2, Seiano (NA).
INFO:
Saporì Pizza e Qualcos’altro, Seiano (NA)
Grand Hotel Angiolieri
Via Santa Maria Vecchia, 2
Telefono: 081 802 8341
Aperto: 19:30 – 23. Domenica 12:30 – 15 / 19:30 – 23.
Martedì chiuso
